4 Retete vegane de incercat toamna aceasta

Toamna este anotimpul perfect pentru relaxare si savurarea unor retete gustoase si servirea de bauturi calde. Deoarece apar tot felul de ingrediente specifice precum dovlecii si intervin tot mai multe motive de pregatire a cinei in familie, iata cateva retete foarte bune de incercat:

  • Paste cu dovlecel

Daca nu ati preparat niciodata paste cu dovlecel inainte, o astfel de reteta este foarte simpla si benefica incepatorilor in ale gastronomiei. Veti fi uimiti de cat de usor se prepara si este o optiune sanatoasa pentru pastele cu multe sosuri si carne. Puteti experimenta cu sosuri facute in casa pentru a pastra nutrientii si veti vedea cat de gustoase vor iesi pastele.

  • Tarta cu cartofi dulci

Cartofii dulci nu sunt foarte consumati, insa acest lucru este rau. Sunt gustosi, usor de gatit si plin de vitaminte si nutrienti. Avand un gust dulceag, nu prea se folosesc in retete precum cartofii normali, asa ca va recomandam o alternativa inedita. Cu siguranta ati mai auzit de tarte su sufleuri cu legume, insa o tarta cu cartofi dulci, branza si ciuperci suna absolut delicios, nu-i asa?

  • Pachetele cu sparanghel si parmesan

Pachetelele de primavara sunt un preparat specific asiatic realizat din foietaj si legume, iar uneori este adaugata si putina carne. Pentru toamna aceasta va recomandam sa fiti inventivi si sa rulati foietajul in jurul betelor de sparanghel. Se vor gati in timp foarte scurt si veti avea astfel un preparat gustos si satios numai bun de servit alaturi de invitati.

  • Lasagna cu dovleac

Lasagna este un preparat adorat de marea majoritate. Insa in loc de carnea tocata care este destul de grea pentru stomac si in loc de sosul acela usor gretos, va recomandam sa alegeti ingrediente mai putin daunatoare. Ce ziceti de o lasagna cu dovleac din moment ce toamna este anotimpul lor? Puteti aduce putin din atmosfera Halloweenului prin gatirea acestui preparat inedit.